En aquest maridatge dirigit de l’Espai Penedès BCN degustarem el foie com mai ho havies fet abans. El nostre sommelier, ens proposa un tastet de foies d’à nec amb els millors vins i caves del Penedès. Inspirat amb la combinació del vi Sauternes de la regió francesa de Burdeus, amb el foie, us presentem un tast 100% català , amb productes de qualitat gourmet. Vins del Penedès, amb una degustació de 5 tipologies de fetge d’Ànec, on tastarem micuit, musse, entiere, foie d’oca amb confitures i sal maldon de la millor qualitat.
Tastarem 6 vins, que maridaran a la perfecció amb aquesta proposta de foies de primera qualitat:
Brut Reserva Mas Comtal 2011
Trias Batlle Gran Reserva Brut Nature 2009
Parellada de Can Suriol
Dolç Muscat Floralis de Torres
La Capella 2013 de Can Bas
Nigrum Brut de Mascaró
DATA: Dijous, 17 de març de 2016, 20.00 hores
PREU: 19 € socis Tastavins Penedès ( 24€ no socis)
* Saps que Tastavins Penedès és una associació i te’n pots fer membre? Gaudirà s de descomptes permanents, activitats exclusives i molt més. Si ets menor de 30 anys, la quota és un 50% més econòmica! Fes l’alta a través del web en tres minuts aquÃ.
ON:
08011 Barcelona