“Maridatge Vi & Modernisme” per Cristina Baisplelt

Seguint amb les propostes culturals de l’Espai Penedès BCN, en aquesta ocasió us convidem a participar d’un maridatge molt especial. Combinarem vins catalans i modernisme. El modernisme  o art nouveau català, és un corrent artístic de finals del segle XIX i principis del XX que va tenir un gran desenvolupament a Barcelona.

A través del tast de 5 vins del Penedès ens aproparem a aquest llegat modernista. Sense moure’ns de les nostres cadires, però deixant volar la nostra imaginació, sortirem a la caça de formes fantàstiques, mosaics de colors i portes arrodonides per descobrir els orígens i els exponents d’aquest moviment.

Cada tema anirà maridat amb un vi especialment seleccionat per a l’ocasió. A més a més, acompanyarem aquests vins amb una excel·lent degustació de pernil i formatge artesa català. Us explicarem el seu procés de vinificació, característiques i develaremos el perquè de la relació amb el tema modernista en qüestió. Parlarem de les arts decoratives, els arquitectes i les obres més representatives d’aquest període. Edificis magnífics, de bellesa singular i testimonis d’una altra època. No us perdeu aquest joc de sensacions i harmonies. Vi i modernisme: Un maridatge perfecte!
Us hi esperem!

Tastarem 5 vins, acompanyats d’una degustació de formatges, dels quals ja podem desvetllar els noms de:

Cava de Can Suriol 2013 Brut Nature Reserva

Mas Candi 4 Xarel.los

Castell de Subirats de Llopart

Gran Coronas Cabernet Sauvignon de Torres

Gregal de Juvé & Camps
L’activitat estarà a càrrec de Cristina Baisplelt, sommelier, professional del turisme i intèrpret del patrimoni, qui a través del seu projecte Enculturarte, crea experiències que combinen art i cultura amb el món del vi.

DATA: dijous, 26 de maig de 2016, a les 20.00 hores

PREU: 15€ (19€ no socis de Tastavins)