Sushi & vins del Penedès

Ets un fanàtic del sushi, del menjar japonès per excel·lència? Doncs aquest és el teu tast. Amb la gran quantitat d’oferta que hi ha a la nostra ciutat, ens podirem pensar que és una afició dels catalans gairebé centenària… però no! El consum de sushi, a Europa, es va popularitzar no fa gaires anys.

És per això que, si ets algú a qui li agrada explorar la cuina d’altres països, però amb productes d’alta qualitat, no et pots perdre aquesta experiència gourmet de l’Espai Penedès | BCN. Amb dues hores, maridarem un dels productes estrella de la gastronomia mundial, el sushi… amb alguns dels millors vins del Pendès.

En aquest maridatge, tastarem un maridatge de 5 sushis, amb 5 vins o escumosos diferents del Penedès:

Cava Parallada i Faura Millenium de Cellers Carol Vallès

Loxarel cava blanc de noirs

Ermita d’Espiells 2014 de Juvé i Camps

xarel·lo 2013 de 1 + 1 = 3

Cossetània 2013 merlot de Castell d’or

I estarà dirigit, com sempre, pel nostre sommelier David Escofet, amb una llarga experiència en restaurants 3 estrelles Michelín. Vine i deixa’t portar pel tast més cosmopolita de l’Espai Penedès | BCN!

DATES: 

Divendres, 29 de maig de 2015, 20.30 hores

PREU: 22€ (27€ no socis)