Vins guanyadors 2025
Vins blancs
Pere Punyetes 2024 de Varias
Vins blancs criança
La Soledad 2022 de Cellers Maset
Vins rosats
Ros Marina Rosé 2024 de Ros Marina Viticultors
Vins negres
Genuí Garnatxa la Casilla d’en Pep 2023 de Can Lleó de Vilanoveta
Vins negres criança
Laia 2022 de Joan Segura Pujadas
Escumosos Clàssic Penedès
Montpicolis Edició Limitada 2017 de Celler Montpicolis
Vins Xarel·lo
Anima Nua Cor Viu Xarel·lo 2023 de Domenio
59è Concurs Tastavins DO Penedès
Com en els darrers 58 anys, l’Acadèmia Tastavins del Penedès, amb el suport tècnic de la DO Penedès i la col·laboració de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès, té l’honor de presentar-vos una nova edició del seu concurs de vins de qualitat, que se celebra anulament.
Aquest concurs està obert a tots els vins embotellats sota la DO Penedès, i seran valorats en tast a cegues per un presitigiós grup d’experts del món del vi, constituït per sommeliers, periodistes, enòlegs i restauradors.
Objectius
El Concurs Tastavins DO Penedès segueix mantenint els objectius amb els que va néixer: reconèixer els millors vins del Penedès de cada any; fomentar l’elaboració de vins de qualitat dins el Penedès, premiar l’esforç realitzat pels cellers i posicionar la DO Penedès com una gran regió de vins de qualitat.
Participació
Poden participar al Concurs Tastavins DO Penedès tots els cellers que tinguin els seus vins dins la DO Penedès, i que estiguin inscrits en el Registre de Cellers d’Embotellat i Criança de la denominació d’Origen Penedès.
Formulari entrada vins (omplir el mateix formulari per cada vi presentat)
Tastadors del concurs 2025
El Concurs Tastavins DO Penedès és reconegut com una plataforma de valoració i reconeixement dels vins de la zona del Penedès. Aquest concurs destaca no només per la qualitat dels vins participants, sinó també per la professionalitat i el prestigi dels tastadors que formen part del panell de tast.
Amb una àmplia experiència i coneixement en el món del vi, aquests tastadors són seleccionats pel seu rigor i la seva capacitat d’avaluar de manera imparcial i objectiva cada mostra presentada. La seva dedicació i criteri professional contribueixen al reconeixement dels millors vins del Penedès.
Alex Peris
Penedesc i guanyador del 12è Premi Tast per Parelles de Vilaviniteca 2019 amb Joan Munné i finalistes el 2022 i 2024. Elaborador d’olives, olivades i salses casolanes a Blai Peris.
Bruno Tanino
Sommelier, comunicador i formador. Coautor del “Sapiens del Vino” (Bullipedia).
Carmen Aparicio
Sommelier y directora de producte de Vinàlium.
Cersar Torrijos
És director tècnic del Buil&Giné Wine Co. Membre de l’Associació Catalana d’Enòlegs i del Col.legi d’Enòlegs de Catalunya, amb 25 d’anys d’experiència en el sector del vi.
Clara Puigvert
Cap de sala del restaurant Les Cols (Olot) de 2 estrelles michelin. Nivell 3 WSET i cursant el Wset Diploma. Premi Juli Soler al Talent i Futur del Vi.
David Janer
Apassionat de la història del vi. Presenta “Enológica” una sèrie que es pot veure a Filmin, Apple TV i Prime Video que té l’objectiu de potenciar el coneixement i difondre la cultura del vi.
Enric Mulet
Propietari de la botiga i bar de vins La Viblio a Amposta.
Enric Santiesteban
És sommelier. Cap de l’àrea de vins del Vinseum i responsable de la gestió de la Taverna del VINSEUM. Ha cursat un CFGS en Enoturisme i nivell 3 en Sommelieria.
Iban Espinoza
És sommelier i WSET 3. Curs de tast “A” expert OW i instructor de tast Outlook Wine. Amb 15 anys d’experència a la restauració.
Joan Carrion
Periodista. Editor del diari digital Vinazos. Vicepresident de l’Associació Catalana de Sommeliers de Tarragona.
Judit Cortina
És periodista i una de les ànimes del portal Enoturista. Ha format part de la redacció d’informatius de Telecinco a Catalunya.
Lourdes Jané
Enòloga per la Universitat Rovira i Virgili. Amb més de 25 anys d’experiència dins del sector. Adjunta de direcció general de VITEC.
Manuel Ibarzabal
12 anys d’experiència al sector vinícola. Formació WSET a Londres. Atén clients d’estrella Michelin a Escolà. És cap de l’equip de dia i responsable tècnic de vins a Barcelona.
Marc Perich
Apassionat del vi i de tot allò que pot explicar històries. Amb formació WSET, porta la part líquida al Restaurant Cal Carter, el projecte familiar ubicat a Mura.
Meri Martínez
Directora de compres de Vinàlium amb més de 5 anys d’experiència al departament i membre del seu equip de tast. Cursant el grau de sommelier professional.
Montse Pascual
Enòloga per la Universitat Rovira i Virgili. Amb més de 25 anys d’experiència dins del sector. Adjunta de direcció general de VITEC.
Montse Roca
Dues dècades d’experiència en la restauració. Sommelier del Grup Confiteria des dels seus inicis. Ha trobat en el vi una gran passió que ha pogut convertir en professió.
Nika Shevela
Fundadora de Wine Alphabet on ofereix serveis de consultoria i comunicació. Diplomada WSET nivell 4 i Spanish Wine Scholar, imparteix formacions en diferents escoles i institucions com Enoaula.
Núria Soria
És tècnica d’enoturisme i sommelier. Amb formació WSET 3, és membre de la Junta de l’Acadèmia Tastavins Penedès. Apassionada de compartir experiències enoturistiques i gastronòmiques a Instagram.
Pedro Campos
President-Degà de l’Associació Catalana d’Enòlegs i Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya.
Pep Escudero
És enginyer Tècnic Agrícola per la UPC i enginyer agrònom per la Universitat de Lleida. Membre de l’equip docent de l’Escola Agrària de Viticultura i Enologia Mercè Rossell i Domènech. Amb una experiència de 20 anys realitzant formació en anàlisi sensorial i en l’elaboració de vins. És també Tècnic curador de continguts de la Bullipèdia de ElBullifoundation. Autor del llibre “Els Secrets de la Ratafia. Ingredients, elaboració i ratafies”.
Pilar Asensio
Màster en comunicació i culinary attaché a Bon Vivant Communications. Formada en WSET i Sherry Master. Apassionada en fer arribar el vi i la gastronomia a @catamosunacopa i @tipfoodies.
Pol Aluja
Graduat en enologia per la Universitat Rovira i Virgili. Ha treballat en diverses DOs catalanes com a segon enòleg. Actualment es dedica a la comunicació del vi a través del perfil d’Instagram Aroma de Vi.
Ramon Antich
Formació WSET. 14 anys d’experiència al sector vitivinícola. Sommelier de l’Acadèmia de Tastavins i director de l’Espai Penedès.
Roger Margalef
Des del 2012 forma part de l’equip de sala del restaurant Compartir Cadaqués on ha estat sommelier i director. Actualment director de begudes del grup CXC (Compartir Cadaqués, Compartir Barcelona i Disfrutar).
Sergi Seve
És col·laborador i tastador a la Guia de Vins de Catalunya. Ideòleg de 12 D.O.’s, empresa especialitzada en la difusió del vi català amb botiga a Vilanova i la Geltrú i servei per l’hostaleria.
Toni Albiol
Director tècnic a Enoteca Divins. Millor sommelier de Catalunya el 2023 i tercer Millor Sommelier d’Espanya 2023. Diploma de l’Association de la Sommellerie Internacionale.
Xavier Miret
Responsable de la botiga especialitzada Wine Palace a Sant Pere de Ribes. Winelover dels vins en general, en especial dels escumosos i generosos.
Xavier Roig
Propietari de Cal Feru. Millor Expert d’Escumosos del concurs organitzat per Bodegas Hispano Suizas dins la Fira de Gastronomia de València (2024). Finalista al concurs Millor Sommelier en Cava per la DO Cava (2013). Diplomat en formador en cava per l’Institut del Cava l’any 2018.
